Nicht verpassen ! Unser Peter Mathier ist am Donnerstag, den 22. November bei Baertsch Weine in Mels. Geh vorbei und degustiere feine Walliser Weine und horche den Geschichten von Peter und der Weinfamilie Albert Mathier & Söhne. 🍷🥂
Geniessen Sie einen herbstlichen Blick in unsere Domaine de Ravoire
Im Amphorium haben wir neu einen Beamer für Events jeglicher Art !
Die Domaine de Ravoire ist einer der ältesten Rebberge im Wallis: Steile Terrassenlagen und schützende Natursteinmauern, ein Rebhaus und die autochthonen Walliser Rebsorten prägen das Bild dieser einmaligen Kulturlandschaft.
Hier sind wir in den Rebbergen oberhalb von Salgesch, der Tschangerang, wo gerade die Pinot Noir Trauben für den Rhoneblut® 2018 geerntet werden.
Rhoneblut® – der Hauswein von Albert Mathier & Söhne. Er begleitet unsere Weinfamilie seit der Firmengründung 1928. Ein bodenständiger Wein und ohne Allüren. Es wird heute noch spasseshalber gesagt, dass Albert Mathiers Kinder Rhoneblut® in der Milchflasche gehabt hätten.
Es ist wieder soweit: Für rund ein Jahr verschwinden diese Resi-Trauben in der Erde. Nach und nach füllen wir unsere Kvevris mit den ausgezeichneten Trauben der 18er Traubenlese. Hier zusammen mit unserem Australischen Freund Trevor Jones. www.trevorjonesfinewines.com.au
Besuchen wir die Miljieren im Naturpark Pfyn-Finges Parc naturel und schauen woher das Bio/Biodynamische Traubengut für den Forestier herkommt.
Congratulation Rhoneblut for the Gold medal in the Asia Wine Trophy !
Für rund ein Jahr verschwinden diese Resi-Trauben in der Erde. Nach und nach füllen wir unsere Kvevris mit den ausgezeichneten Trauben der 18er Traubenlese. Hier das Video dazu: